¿Ahuyentar jóvenes como si fueran ratas?

Es increíble a los extremos que puede llegar un ser humano para deshacerse de la presencia de otro. Leyendo por ahí encontré una noticia en la que se estaba pugnando por eliminar la utilización de unos aparatos productores de ultrasonido con la finalidad de ahuyentar a personas jóvenes.
Lo que sucede es que a medida que vamos envejeciendo nuestra capacidad para escuchar sonidos de alta frecuencia va disminuyendo cada vez más rápido. Es por esto que la gente joven podría escuchar altas frecuencias sonoras que los adultos quizá ya no puedan.
Haciendo uso de esta peculiaridad del oído humano, en algunos comercios los dueños usan estos apartitos productores de ultrasonido con la finalidad de ahuyentar a los posibles facinerosos que podrían molestar a la clientela del lugar.
Sin embargo, ya se han levantado protestas en contra del uso de estos dispositivos ya que atentarían contra la dignidad humana, ya que si bien es cierto podría tener cierta efectividad, no es tan cierto que toda persona joven sea un delincuente. Si a esto le sumamos el hecho de que estos aparatos son utilizados para ahuyentar ratas e insectos, creo que estaría de más señalar la connotación que se podría percibir.
Ojalá entonces que aquellos que reclaman el uso de estos ingenios también reclamen por una mejor vigilancia en la seguridad de la zona, sino la cosa se va a poner de nunca acabar.Ah! Y si quieres verificar hasta que punto tus oídos pueden aun captar los sonidos de alta frecuencia puedes entrar a esta página: http://www.trianglerouge.be/mosquito/ressources.php. En la teoría el oído humano puede captar frecuencias de has 20Khz pero dada la cantidad de contaminación sonora que día a día malogra nuestros oídos esta cifra se reduce drásticamente con el tiempo.

Fuente: Mi Siglo 21

¿Semen de caballa como ingrediente en la comida?

Tal como lo escuchan, acaban de presentar esta novedad en el ambiente culinario que según los entendidos en el tema tiene un sabor delicado y una textura cremosa, parecida a la de los sesos, por lo que se utiliza igual que el seso de cordero o de cerdo, pero para platos de pescado.
Obviamente, para aquellos que conocen un poco de cocina esto no sería una tremenda novedad ya que en la conocida “huevera blanca” (del pescado macho) que sería a mi poco entender algo así como lo “analógo” a la huevera del pescado pero en la hembra, se podría decir que hace tiempo que ya se consume algo similar.
Ahora bien, nunca he visto “hueveras blancas” fritas y mucho menos preparadas en salsas o cosas por el estilo y al menos por mi lado, no se ustedes, no quisiera encontrar algún día una preparación así en mi plato. Wajj!

Fuente: LaVanguardia.es